Generated by All in One SEO Pro v5.0.0.1, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site.

# Boeuf à la ferme

Elevage - Vente directe - Made in "Au coin du champ"

## Sitemaps

- [XML Sitemap](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website.

## Articles

- [Actualités](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/actualites/) - Plongez au cœur de la vie à la campagne avec notre page d'actualité: nous partageons des idées de recette, des astuces pratiques et des nouvelles de notre ferme
- [L'oie rôtie, une recette simple qui fera l'unanimité sur votre table de fêtes !](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/loie-rotie-une-recette-simple-qui-fera-lunanimite-sur-votre-table-de-fetes/) - Voici la recette made in GAEC Villeneuve pour réussir à coup sûr son oie rôtie au four. La clé : une bonne oie et une cuisson longue pour une viande fondante.
- [Retour sur notre journée portes ouvertes du 24 mai 2025 🌿](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/retour-sur-notre-journee-portes-ouvertes-24-mai-2025/) - Le 24 mai dernier, nous avons eu le plaisir d’ouvrir les portes de notre ferme pour une journée riche en rencontres, en échanges et en découvertes. Une occasion unique pour faire découvrir notre métier, notre savoir-faire et notre passion. Cette journée était aussi l’occasion d’inaugurer officiellement notre nouveau magasin à la ferme. ✨ Au programme
- [Meilleurs voeux pour cette nouvelle année 2025 !](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/meilleurs-voeux-pour-cette-nouvelle-annee-2025/) - Que cette nouvelle année vous apporte tout ce que vous souhaitez ! Nous vous souhaitons que du bonheur, la santé et de la réussite dans ce que vous entreprenez.
- [C'est l'heure de passer le flambeau !](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/cest-lheure-de-passer-le-flambeau/) - Après avoir mené la vente directe et la communication avec brio, il est temps pour Nadine de rejoindre le club des retraités ! Venez découvrir son témoignage...
- [Qui dit nouvelle année, dit nouveau Calendrier](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/qui-dit-nouvelle-annee-dit-nouveau-calendrier/) - Une nouvelle année commence alors voici nos premières dates des ventes 2025 ! N'hésitez pas à nous contacter. Du producteur au consommateur !
- [L'intelligence artificielle au service de l'élevage](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/lintelligence-artificielle-au-service-de-lelevage/) - Nous vous proposons une petite vidéo pour illustrer le projet "Thermopod", initié par l'Institut de l'Elevage, et accompagné de Rumiserv, au service de l'élevage.
- [Mini burgers, maxi plaisir : recette made in GAEC Villeneuve !](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/mini-burgers-pour-laperitif/) - De la viande hachée de nos vaches Blonde d'Aquitaine et des produits locaux : Un vrai régal pour les papilles et les pupilles, de quoi régaler vos convives ! 😀
- [Les Deux-Sèvres, le pays du fromage de chèvre !](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/deux-sevres-pays-du-fromage-de-chevre/) - Les Deux-Sèvres, le pays du fromage de chèvre ! On le dit souvent, l’agriculture est une histoire de famille et de fromage de chèvre ! Dans la famille, on est agriculteurs de pères en fils mais aussi de tontons en cousins. Aux Cigognes, nos cousins Jérôme et Baptiste Bazantay, élèvent un troupeau de 350 chèvres
- [Du grain de blé à la moisson !](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/du-grain-de-ble-a-la-moisson/) - Du grain de blé à la moisson, 9 mois s'écoulent... Du grain de blé à la moisson… 9 mois s’écoulent.Les semis sont terminés depuis quelques semaines maintenant. Nous vous proposons de suivre le cycle du petit grain de blé. Vous avez des questions ? Laissez-nous un commentaire… Qu’il s’agisse de blé ou de triticale, à
- [Savez-vous cuire votre steak haché ?](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/cuire-steak-hache/) - Savez-vous cuire votre haché en galette ou votre steak haché ? Le steak haché est facile à préparer, facile à cuisiner et fait la joie des enfants mais aussi des plus grands ! On vous explique comment faire cuire votre steak haché. Les enfants adorent le steak haché…Les parents aussi, pour la facilité d’utilisation… Mais,
- [Notre distributeur automatique à la ferme](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/distributeur-a-la-ferme-24h-24h/) - Nous avons installé un distributeur automatique de viande et de conserves, à la ferme, à côté du distributeur de baguettes de notre boulanger !
- [Nouvelle vidéo de présentation du GAEC Villeneuve !](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/gaec-villeneuve-presentation-video/) - Présentation du Gaec Villeneuve - 2023 A l’occasion du Marché des Producteurs d’Argentonnay, organisé par « Bienvenue à la Ferme » nous avons refait notre vidéo de présentation du GAEC Villeneuve !Nous avons mis l’accent sur les hommes, les animaux et nos produits.Quelques images du travail, de nos animaux, des cultures, de notre environnement et de nos
- [Comment ça se passe chez notre boucher ?](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/notre-boucher-decoupe-notre-viande-de-boeuf/) - Comment ça se passe chez notre boucher ? Ludo, notre boucher, prépare notre viande de boeuf ! La livraison des colis de viande de boeuf est prévue pour demain vendredi, et samedi matin.L’équipe LG Viande s’active dans la préparation ! Voici Ludo, notre boucher préféré qui prépare notre viande de boeuf 😉 Vous aimez la
- [Dis Papy, c'était comment les moissons dans l'temps ?](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/papy-raconte-les-moissons-autrefois-a-la-campagne/) - Dis Papy, c'était comment les moissons dans l'temps ? Les moissons autrefois... Louis Onillon, associé retraité du GAEC Villeneuve, nous raconte aujourd’hui ses souvenirs des moissons d’autrefois, moissons qu’on nommait souvent « battages » à l’époque. Dans les années 1950-1955, les « battages » débutaient vers le 10 Août, les variétés de blé étaient alors
- [Bienvenue à la ferme !](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/bienvenue-a-la-ferme-reseau-chambre-agriculture/) - Bienvenue à la ferme ! Nous sommes ravis de vous annoncer que depuis la semaine dernière, nous faisons partie de la grande famille de » Bienvenue à la Ferme « . D’ailleurs, la visite de labellisation a eu lieu le 7 juillet 2021, en présence de plusieurs membres du réseau :Ludovic PACHOT, président du Réseau pour
- [L'enrubannage... mais c'est quoi finalement ?](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/enrubannage-alimentation-vaches-video/) - L'enrubannage... mais c'est quoi finalement ? L'enrubannage pour l'alimentation des vaches Les premières bottes d’enrubannage sont dans la cour et serviront pour l’alimentation des vaches cet hiver.Allez, on va voir comment on fait.C’est parti pour la vidéo ! Le printemps arrive, même si le gel nous a surpris ces derniers matins. Le mois d’Avril est
- [Marché des producteurs de Pays d'Argentonnay 79150 - Edition du 6 août 2021](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/marche-des-producteurs-de-pays-deux-sevres/) - Marché des producteurs de Pays d'Argentonnay 79150 - Edition du 6 août 2021 Nous participerons pour la première fois au Marché des Producteurs de Pays à Argentonnay 79150. A partir de 18 h, le vendredi 6 Août 2021, vous pourrez nous retrouver ainsi que tous les producteurs participants, près des Halles d’Argentonnay. Le Marché des
- [Nos petites oies sont arrivées !​](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/les-oies-sont-arrivees-a-la-ferme/) - Nos petites oies sont arrivées à la ferme ! Lundi 27 avril 14 h, tout est prêt à la ferme pour recevoir les petites oies dans un cocon bien chaud et douillet ! Les oisons naissent à Roussay (49) près de Cholet, chez Grimaud Frères Sélection, accouvoir spécialisé dans les filières avicoles palmipèdes et produits
- [Avril, le mois des semis de maïs !](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/avril-le-mois-des-semis-de-mais/) - Avril, le mois des semis de maïs ! En avril, ne te découvre pas d’un fil et saute sur ton tracteur pour faire ton maïs ! D’abord on enrichit la terre avec du fumier, qui a depuis de nombreuses années, remplacé l’engrais chimique. Puis, on « brise » l’herbe avec un cover-crop. Ensuite, Jean-Luc laboure pour enfouir
- [Allez hop, tout le monde aux champs !](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/les-vaches-vont-des-etables-aux-champs/) - Allez hop, tout le monde aux champs ! Mars ! C’est le mois du printemps et c’est aussi le moment où les animaux, restés aux étables tout l’hiver, peuvent enfin sortir dans les champs. C’est la fête pour tous ! Les veaux gambadent et les taureaux se retrouvent avec une ribambelle de copines. Le premier
- [C'est déjà le printemps... ou presque !](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/le-printemps-a-la-ferme/) - Le printemps est déjà là... ou presque ! Un jour il est là, un jour il n’est pas là ! Un jour, le soleil brille et les oiseaux chantent… et un jour, il pleut et il vente ! Malgré ça, Dame Nature s’approche du printemps doucement mais sûrement. Les couleurs fleurissent au jardin et les

## Pages

- [Accueil](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/) - Élevage et vente directe de viande de bœuf Blonde d'Aquitaine à la ferme. Notre ferme est certifiée Haute Valeur Environnementale Niveau 3.
- [Contactez-nous](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/gaec-villeneuve-contact/) - Nos animaux, destinés à la vente directe, du producteur au consommateur, sont nés et élevés dans notre exploitation, avec une vraie traçabilité.
- [Notre ferme](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/nous-connaitre-agriculteurs-deux-sevres/notre-ferme/) - C’est l’histoire de quatre familles qui court sur plus d’un siècle. De père en fils, n agriculture, ensemble, on va encore plus loin !
- [Commander un colis](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/viande-de-boeuf-vente-directe-boutique/) - Pour commander votre colis de viande de boeuf à la ferme, rendez-vous ici dès maintenant ! Du producteur au consommateur, nous proposons une viande de qualité .
- [Sabots d'Or 2020 Blonde d'Aquitaine](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/sabots-dor-2020-blonde-daquitaine/) - Nous avons reçu le Challenge Sabots d’Or 2020 Blonde d’Aquitaine pour les qualités génétiques, performance et productivité de notre troupeau.
- [S'abonner à la Newsletter](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/sabonner-a-la-newsletter/) - ---------- S'inscrire à la Newsletter ---------- Pour être au top de l’actualité du GAEC Villeneuve et connaitre les dates des prochaines ventes de viande de boeuf, abonnez-vous à la Newsletter ! [contact-form-7 id= »1789″ title= »S’abonner à la Newsletter »] Retour à la page d’accueil A propos Nous contacter Actualités Suivez-nous ! Facebook Instagram Plan du site Mentions Vous souhaitez suivre l'actualité de la ferme et connaitre les dates des prochaines ventes de viande de boeuf ? Inscrivez-vous à notre newsletter.
- [Nos engagements](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/nous-connaitre-agriculteurs-deux-sevres/nos-engagements/) - Nous vous garantissons une traçabilité totale de tous les animaux vendus «en vente directe» dans notre ferme. Ils sont tous nés et ont élevés dans notre ferme.
- [Informations colis](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/acheter-viande-boeuf-livraison-colis/) - Venez chercher votre colis de viande de boeuf à la ferme ou vous servir dans notre distributeur ouvert 24h/24h. Nous expédions aussi des colis par Chronofresh.
- [Haute Valeur Environnementale - GAEC Villeneuve](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/haute-valeur-environnementale-gaec-villeneuve/) - Notre exploitation est certifiée Haute Valeur Environnementale Niveau 3. Nous maintenons la biodiversité afin d’offrir un réseau complémentaire aux cultures,
- [Nos activités](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/nous-connaitre-agriculteurs-deux-sevres/nos-activites-travail-a-la-ferme/) - Nous sommes éleveurs d'un troupeau de Blondes d'Aquitaine, au Nord des Deux-Sèvres. Notre exploitation est certifiée Haute Valeur Environnementale Niveau 3.
- [Plan du site](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/plan-du-site-viande-de-boeuf/) - ---------- Plan du site ---------- Viande de boeuf en direct du producteur – Vente à la ferme ou envoi par colis réfrigéré. 1 - Accueil 1.1 - L'exploitation / Nous connaître 1.2 - Réservez votre colis / Commander 1.3 - Actualités 1.4 - Nos reproducteurs 2 - Nous connaitre 2.1 - Nos engagements 2.1.1 Haute
- [Nous connaître](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/nous-connaitre-agriculteurs-deux-sevres/) - Nous connaître ---------- Qui sommes-nous ? ---------- Agriculteurs en Deux-Sèvres, depuis 4 générations à Saint Maurice-Etusson, à l’extrême nord de la région Nouvelle-Aquitaine, nous élevons notre troupeau de vaches Blondes d’Aquitaine dans le respect de l’environnement, des animaux et du cahier des charges « Label Rouge ».Notre exploitation est certifiée « Haute Valeur Environnementale » HVE niveau
- [Mentions Légales](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/mentions-legales/) - ---------- Mentions Légales ---------- Conformément aux dispositions des articles 6-III et 19 de la Loi n° 2004-575 du 21 juin 2004 pour la Confiance dans l’économie numérique, dite L.C.E.N., nous portons à la connaissance des utilisateurs et visiteurs du site : www.boeuf-a-la-ferme.fr les informations suivantes : 1 - Informations légales : Raison sociale : GAEC
- [Se désabonner de la Newsletter](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/se-desabonner-de-la-newsletter/) - ---------- Se désabonner de la Newsletter ---------- Vous ne souhaitez plus suivre l’actualité du GAEC Villeneuve ? Vous pouvez vous désabonner de la newsletter. [contact-form-7 id= »2270″ title= »Se désabonner de la Newsletter »] Retour à la page d’accueil A propos Nous contacter Actualités Suivez-nous ! Facebook Instagram Plan du site Mentions légales Politique de confidentialité
- [Politique de confidentialité](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/politique-de-confidentialite/) - ---------- Politique de Confidentialité ---------- 1- Règles de confidentialité Le règlement général sur la protection des données du 27 avril 2016 ( ci-après le RGPD, ce qui signifie le General Data Protection Regulation) est d’application à partir du 25 mai 2018. Il impose des règles et conditions strictes aux entreprises et commerçants dans le cadre

## Produits

- [Tournedos de boeuf dans le Filet](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/produit/tournedos-de-boeuf-dans-le-filet/) - Paquet de 1 tournedos de bœuf dans le filet (environ 150 g) bardé et ficelé par notre boucher. Le tournedos de boeuf dans le filet est une pièce d'exception.
- ["Blanquette et compagnie" Colis de 5 kg de veau](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/produit/blanquette-de-veau-et-compagnie/) - Colis de 5kg de viande de veau de notre ferme. Assortiment de blanquette, rôti, escalopes, côtes, tendron et osso bucco en direct du producteur
- [Côte de boeuf](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/produit/cote-de-boeuf/) - Côte de bœuf fermière, tendre et savoureuse, élevée localement, pleine de goût et de caractère ! Nos côtes sont emballées à l'unité sous vide. Poids environ 2kg
- [Mousse de foie d'oie au Porto "Dans l'bocal"](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/produit/mousse-de-foie-doie-au-porto-dans-lbocal/) - Terrine de mousse de foie d'oie fermière au Porto. A déguster à l'apéro sur du pain grillé ou en entrée pour un repas sur le pouce.
- [Rillettes de boeuf au Curry "Dans l'bocal"](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/produit/rillettes-de-boeuf-au-curry-dans-lbocal/) - "Dans l'bocal" de rillettes de boeuf de la race Blonde Aquitaine, il y a de la viande de boeuf de la ferme, du gras de porc, des oignons et du curry. Bocal 180g
- [Bolognaise de boeuf "Dans l'bocal"](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/produit/bolognaise-boeuf-dans-lbocal/) - Bolognaise à base de viande de boeuf de la race Blonde Aquitaine de la ferme, made in Deux-Sèvres. Des spaghettis et l'Italie arrive dans votre assiette ! 425gr
- [Rougail saucisses de bœuf "Dans l'bocal"](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/produit/rougail-saucisses-de-boeuf-dans-lbocal/) - Notre rougail au saucisses de bœuf Blonde Aquitaine marie des morceaux de viande savoureuse à une sauce relevée à base de tomates, d'oignons et d'épices.
- [Rillettes de boeuf aux échalotes "Dans l'bocal"](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/produit/rillettes-de-boeuf-aux-echalotes-dans-lbocal/) - "Dans l'bocal" de rillettes de boeuf du GAEC Villeneuve, de la viande de boeuf de la ferme, du gras de porc, des échalotes, du sel et du poivre. 1 bocal de 180g
- [Chili con Carne "Dans l'bocal"](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/produit/chili-con-carne-dans-lbocal/) - "Chili Con Carne" Bocal de conserve contenant deux parts de Chili con Carne à base de viande de boeuf Blond d'Aquitaine. 1 bocal de 425 g (poids net) Retrait à la ferme du lundi au vendredi de 8 h 30 à 12 h 30, ou envoi par Chronopost.
- [Blanquette de veau à l'ancienne "Dans l'bocal"](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/produit/blanquette-de-veau-a-lancienne-dans-lbocal/) - Blanquette de veau à l'ancienne à base de viande de veau Blonde Aquitaine de la ferme, made in Deux-Sèvres. C'est local et c'est... dans l'bocal ! bocal de 400
- ["C'est la tradition-Côte" Colis de 10 kg](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/produit/colis-de-viande-boeuf/) - Colis de 10 kg de viande de bœuf Blonde d'Aquitaine "C'est la Tradition-Côte" - 5,5 kg de viande à griller avec une côte de boeuf de1,5 kg environ* - 4,5 kg de viande à mijoter (assortiment de pot-au-feu et bourguignon)
- ["Ca sent bon dans la cuisine" Colis de 8 kg](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/produit/colis-8-kg-ca-sent-bon-dans-la-cuisine-viande-boeuf-blond-daquitaine-griller-mijoter/) - Colis de 8 kg de viande de bœuf Blonde d'Aquitaine :assortiment de steak, faux-filet, rumsteak, bavette, basse-côte, pot-au-feu et bourguignon.
- ["Avec le rôti de Mamie" Colis de 5 kg](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/produit/colis-5kg-viande-de-boeuf-avec-le-roti-de-mamie/) - Colis de 5 kg de viande de bœuf Blonde d'Aquitaine "Avec le rôti de Mamie" - 2 rôtis (1,5 kg environ)* - 2,5 kg de viande à griller - 1 kg de préparation hachée (soit 4 lots de 2 x 125 g)
- ["Tous les jours Dimanche" Colis de 5 kg](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/produit/colis-5-kg-cote-de-boeuf/) - Colis de 5 kg de viande de boeuf Blonde d'Aquitaine "Tous les jours Dimanche" - 1 côte de boeuf (1,5 kg environ)* - 2,5 kg de viande à griller - 1 kg de préparation hachée (soit 4 lots de 2 x 125 g)
- ["Vite fait sur le grill !" Colis de 8 kg](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/produit/vite-fait-sur-le-grill-colis-de-8-kg/) - Colis de 8 kg de viande de bœuf Blonde d'Aquitaine "Vite fait sur le grill ! " - 4 kg de viande à griller (assortiment de steak, faux-filet, rumsteak, bavette, basse-côte... selon disponibilité) - 2 kg de préparation hachée (soit 8 lots de 2 x 125 gr) - 2 kg de saucisses de boeuf (2 paquets de 6 saucisses Nature et 2 paquets de 6 saucisses aux Herbes)
- ["C'est la tradition-Fondue" Colis de 10 kg](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/produit/cest-la-tradition-fondue-colis-de-10-kg/) - Colis de 10 kg de viande de bœuf Blonde d'Aquitaine avec Fondue "C'est la Tradition-Fondue" - 5,5 kg de viande à griller avec environ1,5 kg de viande à Fondue* - 4,5 kg de viande à mijoter (assortiment de pot-au-feu et bourguignon)
- [Paquet de 6 saucisses de boeuf "Nature"](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/produit/paquet-de-6-saucisses-de-boeuf-nature/) - Paquet de 6 saucisses de bœuf "Nature" Blonde d'Aquitaine Les saucisses sont préparées selon une recette traditionnelle et garanties 100 % viande et gras de boeuf. * Le prix sera actualisé en fonction du poids du paquet. 18,50€/kg
- [Paquet de 6 saucisses de boeuf "Herbes"](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/produit/paquet-de-6-saucisses-de-boeuf-herbes/) - Paquet de 6 saucisses de bœuf "Herbes" Blonde d'Aquitaine Les saucisses sont préparées selon une recette traditionnelle et garanties 100 % viande et gras de boeuf, agrémentées d'herbes aromatiques. *Le prix sera actualisé lors de la vente en fonction du poids. 18,50€/kg
- [Paquet de 6 merguez de bœuf](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/produit/paquet-de-6-merguez-de-boeuf-blonde-daquitaine-vente-directe/) - Paquet de 6 merguez de bœuf Blonde d'Aquitaine Les merguez sont préparées selon une recette traditionnelle et garanties 100 % viande et gras de boeuf, agrémentées d'épices. *Le prix sera actualisé lors de la vente en fonction du poids. 18,50€/kg
- ["Déjeuners d'automne" Colis de 4 kg](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/produit/dejeuners-dautomne-colis-de-4-kg-viande-boeuf-blonde-daquitaine/) - Colis de 4 kg de viande de bœuf Blonde d'Aquitaine "Déjeuners d'automne" Dans ce colis de viande de boeuf Blonde d'Aquitaine : - 4 kg de viande à mijoter (pot-au-feu et bourguignon)*
- ["C'est la tradition-Brochettes" Colis de 10 kg](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/produit/cest-la-tradition-brochettes-de-boeuf-colis-de-10-kg/) - Colis de 10 kg de viande de bœuf Blonde d'Aquitaine "C'est la Tradition-Brochettes de boeuf" - 5,5 kg de viande à griller avec environ1,5 kg de viande à brochettes* - 4,5 kg de viande à mijoter (assortiment de pot-au-feu et bourguignon)
- [Haché de boeuf en galette](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/produit/hache-de-boeuf-en-galettes/) - Notre boucher prépare notre haché de boeuf en galette, 100 % viande de boeuf Blond d'Aquitaine. Il est à noter que notre boucher n'ajoute pas de conservateurs !
- [Rumsteak façon tournedos](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/produit/rumsteak-facon-tournedos/) - Paquet de 1 pièce de rumsteak ou rond de tranche, façon tournedos (environ 150 g l'unité). Le rumsteak ou le rond de tranche préparé "façon tournedos" par notre boucher est, tranché, bardé et ficelé. Chaque morceau est emballé à l'unité, sous vide, pour une meilleure conservation. Le prix est indiqué pour un paquet de 1 tournedos. Il sera actualisé lors de la vente en fonction du poids du morceau, 27,00€/kg.
- [Chair à saucisse de bœuf](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/produit/chair-a-saucisse-de-boeuf/) - Notre boucher prépare nos sachets de chair à saucisse à partir de notre viande de bœuf de race Blonde d'Aquitaine, garantie sans OGM et labellisée "Label Rouge"
- [Terrine de foie d'oie aux Cranberries et Cognac](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/produit/terrine-foie-oie-cranberries-cognac-dans-lbocal/) - "Terrine de foie d'Oie aux Cranberries et au Cognac" Bocal de pâté à base de viande, de foie et de cœur d'oie ainsi que de cranberries et de cognac (180 g)
- [Rillettes d'oie fermière "Dans l'bocal"](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/produit/rillettes-doie-fermiere-dans-lbocal-180g/) - "Rillettes d'oie fermière" Bocal de conserve contenant des rillettes d'oie fermière. 1 bocal de 180 g (poids net) Retrait à la ferme du lundi au vendredi de 8 h 30 à 12 h 30, ou envoi par Chronopost.
- [Cassoulet d'oie fermière "Dans l'bocal"](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/produit/cassoulet-doie-fermiere-dans-lbocal/) - "Cassoulet d'oie fermière" Bocal de conserve contenant deux parts de cassoulet d'oie fermière. 1 bocal de 840 g (poids net) Retrait à la ferme du lundi au vendredi de 8 h 30 à 12 h 30, ou envoi par Chronopost.
- [Viande pour brochettes de boeuf](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/produit/viande-de-boeuf-pour-brochettes/) - Paquet de1 kg de viande de boeuf pour brochettes Une pièce de viande tendre à découper en cubes pour réaliser des brochettes à griller sur le barbecue. Chaque morceau est emballé à l'unité, sous vide, pour une meilleure conservation. Le prix est indiqué pour un paquet de 1 kg de viande.
- [Viande pour fondue bourguignonne](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/produit/viande-pour-fondue-bourguignonne/) - 1 kg de viande de boeuf Blonde Aquitaine pour une savoureuse fondue bourguignonne. Le morceau reste entier pour éviter que la viande perde son jus et sa saveur.
- [Rôti de boeuf](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/produit/roti-de-boeuf/) - Tendre, savoureux et généreux, notre rôti de bœuf est préparé avec soin à partir de viande de qualité issue de notre élevage. Idéal pour les repas à partager.

## Catégories

- [Nos activités à la ferme](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/category/nos-activites-a-la-ferme/)
- [Nos produits](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/category/nos-produits/)
- [Dans les champs](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/category/dans-les-champs/)
- [Avec les animaux](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/category/avec-les-animaux/)
- [Dans la campagne](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/category/dans-la-campagne/)
- [Dans nos assiettes](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/category/dans-nos-assiettes/)

## Étiquettes

- [parage bovin](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/tag/parage-bovin/)
- [élevage](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/tag/elevage/)
- [bine-être animal](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/tag/bine-etre-animal/)

## Catégories de produits

- [Nos colis de viande de boeuf](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/categorie-produit/notre-viande-de-boeuf/colis-de-viande-de-boeuf/)
- [Nos bocaux "Dans l'bocal"](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/categorie-produit/nos-bocaux-dans-lbocal/)
- [Nos viandes au détail](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/categorie-produit/notre-viande-de-boeuf/nos-viandes-au-detail/)
- [Notre viande de boeuf](https://www.boeuf-a-la-ferme.fr/categorie-produit/notre-viande-de-boeuf/)